夜总会的工作就是服务性质的工作,对于服务行业来说,工作态度是非常重要的事情,服务热情周到,客源就会多,生意就火爆,上海夜总会招聘的工作人员有哪些规章制度呢?
一、所有的服务人员不允许私自拿走客人的物品,没有经过客人允许,不要随意撤走桌上的东西,垃圾要带走。
二、注意给客人陪酒的时候,要满足客人的需求,不能破坏客人的兴致。给客人斟酒的时候,注意力必须要高度集中,不要让酒溅到客人的衣服上面,酒要斟满。
三、给客人准备的茶具要注意清洁卫生,器皿要是不清洁或者有破损,一定要及时进行更换掉。
四、上海夜总会招聘的服务员在客人没有准备离开的时候,不允许对客人下逐客令,在陪客人喝酒的时候,要征求客人的意见,不要伤害客人。
五、与客人交谈要说普通话,不能过于大声,要轻柔细语,不要表现出对客人不满的神情;也不能给客人脸色。
六、时时刻刻保持干净整洁的仪容仪表。
七、禁止向客人索要小费等。
上海夜总会招聘的工作人员必须要了解这些规章制度,总之服务的最终目的就是让客人满意。
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